Wszystko co musisz wiedzieć.
Wędzenie spożywcze to tradycyjna metoda konserwowania i aromatyzowania mięsa, stosowana od tysięcy lat. Obecnie stosuje się również konserwanty i produkty chłodnicze, ale nie są one tak zabawne i smaczne. Przeczytaj, jak zacząć i jak podszkolić swoje umiejętności zawodowe.
Artykuły - Przewodnik dla palących
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better fo...
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better for Smoking? It’s important to know the distinctions between the choices of wood.
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better fo...
Wood Chunks vs Wood Sawdust: Which Is Better for Smoking? It’s important to know the distinctions between the choices of wood.
3 mniej znane kawałki wołowiny idealne do wędzenia
Sztuka wędzenia obejmuje 3 mniej znane kawałki wołowiny, które doskonale nadają się do wędzenia. Wszystko o tych najlepszych przykładach świetnych cięć!
3 mniej znane kawałki wołowiny idealne do wędzenia
Sztuka wędzenia obejmuje 3 mniej znane kawałki wołowiny, które doskonale nadają się do wędzenia. Wszystko o tych najlepszych przykładach świetnych cięć!
Wędzenie żywności a gotowanie żywności na drewn...
Wędzenie żywności a gotowanie żywności na drewnie – jaka jest różnica? Dzisiaj zrozumiemy obie metody i rozważymy zalety i wady.
Wędzenie żywności a gotowanie żywności na drewn...
Wędzenie żywności a gotowanie żywności na drewnie – jaka jest różnica? Dzisiaj zrozumiemy obie metody i rozważymy zalety i wady.
Wskazówki dotyczące solenia i peklowania mięsa ...
Chciałbym podzielić się z Wami naszymi udoskonalonymi krokami w zakresie solenia i peklowania, jednocześnie wyjaśniając cały proces na bieżąco. Zabawmy się!
Wskazówki dotyczące solenia i peklowania mięsa ...
Chciałbym podzielić się z Wami naszymi udoskonalonymi krokami w zakresie solenia i peklowania, jednocześnie wyjaśniając cały proces na bieżąco. Zabawmy się!
Jak stworzyć przyprawy do palenia
Chociaż istnieje wiele gotowych mieszanek przypraw i nacierań, dlaczego nie spróbować stworzyć własnego, niestandardowego nacierania, używając prostych, podstawowych składników. Sprawdź przepisy tutaj.
Jak stworzyć przyprawy do palenia
Chociaż istnieje wiele gotowych mieszanek przypraw i nacierań, dlaczego nie spróbować stworzyć własnego, niestandardowego nacierania, używając prostych, podstawowych składników. Sprawdź przepisy tutaj.
Dym na grillu
Używanie biszkoptów o smaku Bradley bezpośrednio na grillu to najłatwiejszy i najczystszy sposób na dodanie autentycznego wędzonego smaku do grilla!
Dym na grillu
Używanie biszkoptów o smaku Bradley bezpośrednio na grillu to najłatwiejszy i najczystszy sposób na dodanie autentycznego wędzonego smaku do grilla!
Polecane w tym tygodniu
Wędzenie Mięsa
w zimę
W odróżnieniu od palenia latem, z niższymi temperaturami na zewnątrz i nieprzewidywalną pogodą, wędzone mięso zimą jest jednak jak ciepły koc dla duszy.
Przeglądaj więcej artykułów
Wyświetl wszystkie-
Here's the Best Way to Tenderize Your Smoked St...
There are only a few other pleasures in life that can top the goodness of a juicy, tender steak. Whether enjoying by yourself or having your friends and family over...
Artykuły TenderizeHere's the Best Way to Tenderize Your Smoked St...
There are only a few other pleasures in life that can top the goodness of a juicy, tender steak. Whether enjoying by yourself or having your friends and family over...
-
The Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
Artykuły TenderizeThe Way You Should Be Tenderizing Steak
A sizzling soft and tender, succulent steak can get any barbeque lover to salivate. It is the juicy, tender, and smoky flavored beef that attracts many people to barbequed food.
-
The Right Way To Tenderize Chicken
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
Artykuły TenderizeThe Right Way To Tenderize Chicken
10 Minutes Read
Tenderizing is one of the basic steps we use to get tender and delicious chicken. However, it's also often forgotten about or skipped in the kitchen.
