Wędził mesquite migdały Przepis
Palenie orzechów to prosty sposób na dodanie dodatkowego trafienia smaku. Możesz jeść te migdały. Albo możesz ich użyć w różnych innych wędzonych przepisach. Masz kilka sugestii: kora migdałowa wędzona ciemna czekolada, wędzone kawałki i kęsy
Lub jako polecenie takie jak to wędzone koło brie.
Ingredients
1 funt migdałów (prażonych i solonych)
Biszkiety Bradley Smoker – Mesquite
Preparation
Ustaw wędzarnię na 250°F, używając biszkietów z drewna Mesquite (lub wybranych biszkietów).
Połóż magiczną matę na stojaku wędzarni i równomiernie rozłóż na niej migdały.
Wędzić przez około 2 godziny.
Przed podaniem poczekaj, aż migdały osiągną temperaturę pokojową.
Przez Steve Cylka
Mesquite
Drewno
Jako najmocniejszy z gatunków wędzonych, doskonale uzupełnia bogate mięsa, takie jak stek, kaczka i jagnięcina, swoim mocniejszym, nieco słodszym i delikatniejszym niż Hikora smakiem.
Shop Now