Wędzony Chipotle Lime Fajitas Z przepisem Pico de Gallo
Idealne połączenie soczystych grillowanych piersi z kurczaka, świeżego domowego Pico de Gallo i ciepłych tortilli. Wynik? Pyszny i satysfakcjonujący obiad. I możesz mieć to za ułamek tego, co kosztowałoby to w restauracji.
Ingredients
W przypadku fajitas z limonką Chipotle:
4 Piersi z kurczaka bez kości, bez skóry
2 łyżki proszku chipotle
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego kminku
½ Łyżeczka mielonego cynamonu
2 limonki
Miękkie skorupki tortilli
Pico de gallo (przepis poniżej)
Inne dodatki do fajita (ser, śmietana, guacamole)
Dla Pico de Gallo:
2-3 Średnie pomidory - pokrojone w kostkę
½ Słodka cebula – pokrojona w drobną kostkę
1 papryczka Jalapeno – posiekana (opcjonalnie)
3 łyżki świeżej kolendry - posiekanej
Sok z 1 limonki
Preparation
W przypadku fajitas z limonką Chipotle:
Wymieszaj proszek chipotle, cukier, sól, kminek i cynamon, aby przyprawa nacierała się. Całość natrzyj mieszanką przypraw na piersiach z kurczaka.
Ustaw grill na średnio wysoką temperaturę.
Połóż piersi z kurczaka na grillu i piecz przez 4-5 minut z każdej strony, aż wewnętrzna temperatura mięsa osiągnie 165°C.°F.
Zdejmij mięso z grilla i wyciśnij sok z limonki na kurczaka.
Pokrój piersi z kurczaka i ułóż fajitas. Natychmiast podawaj.
Dla Pico de Gallo:
Wymieszaj wszystkie składniki razem.
Podawać z tacos, fajitas lub gałką z chipsami tortilla.
Najlepsze wędzarnie żywności.
Kiedykolwiek.
Coś dla
Każda pora roku
Wyświetl wszystkie
-
Makaron z wędzonym homarem i serem
Zawsze podobały mi się sprzeczności w luksusowym śmieciowym jedzeniu.
Makaron z wędzonym homarem i serem
Zawsze podobały mi się sprzeczności w luksusowym śmieciowym jedzeniu.
-
Łosoś wędzony na gorąco
Jest łatwo dostępny i niezwykle dobry do palenia.
Łosoś wędzony na gorąco
Jest łatwo dostępny i niezwykle dobry do palenia.
-
Wędzone Moules Marinières z boczkiem wieprzowym...
Moules marinières to stare, drogie danie.
Wędzone Moules Marinières z boczkiem wieprzowym...
Moules marinières to stare, drogie danie.
