alt="smoked chicken wings"

Wędzone bawoły Skrzydełka kurczaka Przepis



Te skrzydełka z kurczaka okażą się soczyste, delikatne i pyszne. I możesz dodać więcej gorącego sosu, jeśli lubisz go cieplej.

Ingredients

2-funtowe skrzydełka z kurczaka

1 szklanka ostrego sosu z Luizjany

2 łyżeczki soli

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka proszku cebulowego

1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

½ Łyżeczka pieprzu cayenne (lub więcej, aby uzyskać ostrzejsze skrzydełko)

Preparation

Wrzuć skrzydełka kurczaka do miski z ostrym sosem. Przykryj folią spożywczą i marynuj w lodówce przez 1-3 godziny.

Przyprawy wymieszać razem w misce. Wrzuć skrzydełka do mieszanki przypraw, aż będą równomiernie pokryte.

Wędź skrzydełka wybranym drewnem w zestawie wędzarniczym za 250°F dla 2½ godziny.

Jeśli chcesz, przed podaniem dodaj więcej ostrego sosu.

Przez: Steve Cylka