Smoked Chicken salad sandwich on a plate

Wędzony Kurczak i mandarynki pomarańczowe Przepis na kanapki sałatkowe



Jak sałatka z kurczaka i mandarynki, ale w kanapce. Kto i tak potrzebuje sałaty? Idealne uaktualnienie na lunch w dni powszednie.

Ingredients

2 szklanki wędzonego mięsa z kurczaka – pokrojonego w kostkę

3 mandarynki – obrane i pokrojone na 2-3 części

6 Cebul zielonych - pokrojonych w cienkie plasterki

1½ szklanki cudownego bata

½ łyżeczki soli

½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

8 kromek chleba żytniego

Sałata, ser lub inny dodatek do kanapek

Preparation

W dużej misce wymieszaj wędzone mięso z kurczaka, mandarynki i pokrojoną w plasterki zieloną cebulę z batem Miracle, solą i pieprzem. Mieszaj, aż dobrze się połączą.

Na kromce chleba rozsmaruj trochę mieszanki sałatki z kurczakiem. Posyp sałatą, serem lub innymi dodatkami i połóż na wierzchu kolejną kromkę chleba. Zrób to z pozostałymi kromkami chleba.

Przez Steve Cylka