Wędzony Kurczak i mandarynki pomarańczowe Przepis na kanapki sałatkowe
Jak sałatka z kurczaka i mandarynki, ale w kanapce. Kto i tak potrzebuje sałaty? Idealne uaktualnienie na lunch w dni powszednie.
Ingredients
2 szklanki wędzonego mięsa z kurczaka – pokrojonego w kostkę
3 mandarynki – obrane i pokrojone na 2-3 części
6 Cebul zielonych - pokrojonych w cienkie plasterki
1½ szklanki cudownego bata
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
8 kromek chleba żytniego
Sałata, ser lub inny dodatek do kanapek
Preparation
W dużej misce wymieszaj wędzone mięso z kurczaka, mandarynki i pokrojoną w plasterki zieloną cebulę z batem Miracle, solą i pieprzem. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Na kromce chleba rozsmaruj trochę mieszanki sałatki z kurczakiem. Posyp sałatą, serem lub innymi dodatkami i połóż na wierzchu kolejną kromkę chleba. Zrób to z pozostałymi kromkami chleba.
Przez Steve Cylka