W dużej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

Wlać do szklanej lub ceramicznej formy do pieczenia o wymiarach 23 cm x 33 cm (9″x13″).

Metoda palenia:

Rozgrzej wędzarnię Bradley do 105°C (225°F).

Umieść naczynie do pieczenia w wędzarni Bradley na górnym stojaku.

Używając biszkietów o smaku orzecha pekan, gotuj/wędź przez około 3 do 4 godzin.

Mieszaj raz na pół godziny przez pierwsze 1,5 godziny. Możesz wyłączyć generator dymu po pierwszych 1,5 godzinach, ale kontynuuj gotowanie mieszanki fasolowej.

Służyć:

Potrzebujesz niewiele więcej niż zieloną sałatę i chrupiący bochenek lub chleb kukurydziany, aby wchłonąć sok z wędzonej fasoli z dziczyzny.