Do miski dodaj 1 szklankę mąki i ½ szklanki tłuszczu i wymieszaj za pomocą noża do ciasta. Następnie dodaj ¼ szklanki zimnej wody, 1 łyżeczkę. ocet i mieszaj, aż powstanie skorupa. Uważaj, aby nie przemieszać.

Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto i uformuj okrągły kształt.

Włóż ciasto do formy i odetnij kawałki, które są za długie lub wystają z formy.

Za pomocą obieraczki obierz każde jabłko i pokrój je na małe kawałki. Pamiętaj, aby pominąć rdzeń i nasiona (nie będą smakować zbyt dobrze).

Do miski dodać pokrojone jabłka, 1 szklankę cukru, 2 łyżki. cztery, 1 łyżeczka. cynamon, 1 łyżeczka. waniliowy i wymieszaj.

Do formy na ciasto włóż nadzienie i przykryj drugim ciastem. Za pomocą widelca lub palców zgniataj spód ciasta dookoła patelni.

Zrób 4 nacięcia na środku ciasta.

Włóż do wędzarni Bradley w temperaturze 320°F (160°C) przez 1 godzinę i 35 minut.

Studzimy przez 30 minut przed podaniem. Smacznego!