Przez całą jesień i zimę weekendy dla naszej rodziny wypełnione są piłką nożną. Mój syn gra w piłkę nożną i kiedy nie jesteśmy na treningach ani meczach, oglądamy piłkę nożną w telewizji. Piłka nożna NCAA i NFL mają w naszym domu równy czas wyświetlania. Sezon zasadniczy NFL dobiegł końca i zbliża się Superbowl. Niestety moja drużyna, Atlanta Falcons, miała trudny sezon i nie dostała się do play-offów. Nie przeszkodziło mi to jednak cieszyć się dobrym futbolem w fazie play-off.
Z grupą przyjaciół lub samodzielnie, delektuj się przekąskami w dniu meczu
Jednym z najważniejszych aspektów oglądania piłki nożnej są przekąski, które mu towarzyszą. Nie ma znaczenia, czy oglądam mecz z grupą przyjaciół, rodziną, czy nawet sam, uwielbiam mieć dobre jedzenie w dniu meczu na stole obok kanapy. Posiadanie go w zasięgu ręki sprawia, że gra jest o wiele lepsza!
Wędzone przekąski na idealny dzień gry
Dla mnie każda kolekcja przekąsek na dzień meczu MUSI zawierać coś zrobionego w Bradley Smoker. Zwykle uwzględniam przynajmniej jedną rzecz, która jest wędzona – czasem więcej. Były nawet chwile, kiedy prawie wszystko, co podawałem, było jedzeniem prosto z wędzarni. To były dobre czasy!
Oto kilka pomysłów na wędzone przekąski:
- Skrzydełka z kurczaka są idealne na dzień meczu i te wędzone zjedz niesamowicie pikantny masaż.
- Wędzone klopsiki są niesamowite i te klopsiki wieprzowe są nadziewane serem cheddar i jalapeño.
A co z gumbo? Jeśli jest chłodny dzień, to ciepła zupa z pewnością trafi w sedno i ten przepis zawiera wędzoną kiełbasę w gumbo!
Wędzarnia Bradley doskonale nadaje się do przygotowywania wielu różnych rodzajów potraw, które doskonale komponują się z dobrą grą w piłkę nożną. Wędzone smakołyki, zimne piwo i duży telewizor pokazujący mecze play-offów NFL brzmią dla mnie jak idealne niedzielne popołudnie!
