Smoked strawberry shortcake recipe

Wędzony Truskawkowe Ciastko Przepis



Ten wędzony truskawkowy ciastek jest zdecydowany, że trzeba spróbować!

Ingredients

1 pinta truskawek, łuskanych

6-8 mini (indywidualnych rozmiarów) ciasteczek aniołów

4 szklanki bitej śmietany

½ szklanki syropu klonowego

Świeże liście mięty do dekoracji

Preparation

Ustaw wędzarnię na 275°F, używając biszkietów z drewna owocowego (takich jak wiśnia lub jabłko).

Połóż arkusz folii aluminiowej na stojaku wędzarni. Równomiernie rozłóż truskawki na folii aluminiowej. Ruszt włóż do wędzarni i wędź truskawki przez około 1,5 – 2 godziny.

Wyjmij truskawki z wędzarni i schłódź w lodówce.

Pokrój truskawki i złóż kruche ciasteczka, umieszczając mini-aniołkowe ciasto na małym talerzu. Na wierzchu ułóż plasterki wędzonych truskawek, łyżkę bitej śmietany i skrop syropem klonowym. Udekoruj listkiem świeżej mięty.