Bradley smoker - cyfrowe modele
   | |
 

Cyfrowy Bradley Smoker 4 połkowy i 6 połkowy


 

 

Kliknij aby powiększyć

Click to Enlarge
Cyfrowa 6-cio połkowa

Click to Enlarge

Cyfrowa 4-ro połkowa

 


Miłośnicy wędzenia, ktorzy chcą mieć jeszcze lepszą kontrolę nad procesem wędzenia pokochają najnowsze modele z oferty Bradleya . Dwa nowe modele Bradley Smoker z cyfrowym programatorem do kontroli temperatury w komorze wędzarniczej pozwalają dokładnie kontrolować czas wędzenia oraz poddawać odrębnej kontroli czas dymienia.

Zasadniczą rożnicą pomiędzy tymi dwoma modelami jest pojemność. Cztero-połkowy model (BTDS76CE) ma pojemność 76 litrow. Sześcio-połkowy model (BTDS108CE) ma pojemność 108 litrow.

Z zewnątrz oba modele są z budowane z malowanej stali nierdzewnej , wewnętrzne powierzchnie są ze stali nierdzewnej. Podobnie jak w Bradleyu Orginalu komora jest izolowana.

Wędzarnie posiadają automatyczny system podawania brykietow. Dostarczane są z instrukcją, przepisami i roczną gwarancją.

Dodatkowe połki pasują tak samo do nowych modeli jak i starszych.


 

Zimne wędzenie w cyfrowych modelach  Zimne wędzenie jest jak najbardziej możliwe tak samo jak w innych modelach. Oferujemy konkretne porady jak osiągnąć niskie temperatury wymagane do wędzenia na zimno w zakładce przepisy.

Jeśli chodzi o cyfrowy generator dymu, nawet przy zimnym wędzeniu, czujnik temperatury musi pozostać podłączony pomiędzy komorą i generatorem.

W Polsce, oferujemy jako wyposażenie dodatkowe - adapter zimnego wędzenia. Daje on możliwość podłączenia generatora do oddzielnej komory przez co grzałka wytwarzająca dym nie ma wpływu na temperaturę w komorze.

 
 
   

 
Waga - 21 kg
Wymiary (mm):
  510 w x 460 d x 860 h  
Powierzchnia wędzenia:  
   1452 sq cm
Pojemność
   37500 cu cm
Dodatkowe Połki : 4
Product Code BTDS108CE
Waga - 25 kg
Wymiary (mm):
  510 w x 460 d x 1070 h  
Powierzchnia wędzenia:  
   2178  sq cm
Pojemność
   56250 cu cm
Dodatkowe Połki : 6
Product Code BTDS108CE
Grzałka wewnętrzna :
500 Watt
grzałka brykietow:
125 watt
Zasilanie - 220-240 V
 50 Hz , - 2.5 Amps 
Certyfikat Europejski
Maksymalna temperatura:
160 stopni
Minimalna temperatura:Zobacz w menu Pytania
Gwarancja : 12 miesięcy
Przepisy